Huevos, Pascua de Resurrección, Hummus, Huevos rellenos, Merienda de huevo

Huevos rellenos de hummus

Ingredientes

Porciones 12
  • 6 huevos duros
  • 2 cucharadas. humus terminado
  • 1 cucharada de yogur natural
  • 0,5 cucharaditas adjiki
  • una pizca de comino molido
  • sal, pimiento rojo picante
  • piñones para servir

Cocinando

Paso 1

Pela los huevos y córtalos por la mitad a lo largo. Retire la yema, triture con un tenedor, mezcle con yogur, hummus y adjika hasta que quede suave, sazone con sal y unte en proteínas.

Paso 2

Tostar los piñones en una sartén seca hasta que estén dorados.

Paso 3

Espolvorea los huevos con nueces y pimiento rojo.

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