Pimienta, Huevos, Tomates, Alcaparras

Ensalada de huevo en un chupito

Ingredientes

  • sal y pimienta para probar
  • albahaca
  • huevo - 1 pieza
  • 0,5 h. yo mayonesa
  • alcaparras
  • pulpa de tomate fresca
  • filetes de anchoa

Cocinando

Paso 1

Picar finamente el huevo duro hervido, agregar mayonesa, sazonar con sal y pimienta, poner en un vaso de chupito.

Paso 2

Decorar con pulpa de tomate fresco troceada, alcaparras, anchoas y albahaca.

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