Tortas de pascua
Sucede que no siempre es posible comer todos los pasteles de Pascua. A partir de estos pasteles de Pascua secos, proponemos hacer deliciosos pasteles a la manera de "papas".
Ingredientes
Porciones 12 piezas- leche - 1 cucharada
- azúcar - 1 cucharada
- vainillina - 1 g
- huevos - 2 piezas
- almidón - 1 cucharadita. yo
- mantequilla - 150
- Pastel de Pascua - 1 pieza que pesa 300-350 g
- cacao en polvo - 1 cucharada. yo
- azúcar en polvo - 1 cucharada. yo
Cocinando
Paso 1
Entonces, la leche con la mitad de la norma de azúcar, hierva. Batir los huevos con la segunda mitad de azúcar y vainilla, agregar a la leche caliente (yo también agregué almidón)
Paso 2
Hervir la mezcla a fuego lento hasta que espese.
Paso 3
Agregue mantequilla blanda, revuelva hasta que quede suave.
Paso 4
Mientras tanto, corta el bizcocho en rodajas y sécalo en el horno.
Paso 5
Luego muela con una licuadora en migas.
Paso 6
Combine las migas y las natillas hasta tal estado que se obtenga una masa homogénea.
Paso 7
Forma tortas. Coloque en el refrigerador durante 30-45 minutos. Si lo desea, puede espolvorear los pasteles con coñac.
Paso 8
Combine el cacao con azúcar en polvo y enrolle el pastel en él. El pastel se puede decorar con pequeñas rosas color crema.