Delicioso San Valentín. Corazones soufflé, melocotones en gelatina, tarjeta de chocolate, dulces artesanales
Los dulces hechos a mano en forma de corazón serán un regalo de bienvenida para casi cualquier ocasión.
Ingredientes
- queso crema - 250 g
- crema 20-33% - 250 g
- jugo (agua) - 200 g
- azúcar al gusto
- gelatina instantánea - 20 g
- chocolate amargo - 1/2 barra
- vainilla en la punta de un cuchillo
Cocinando
Paso 1
Queso (requesón), crema, azúcar, batir en una licuadora. Añadir vainillina. Diluya la gelatina instantánea con jugo, caliente y agregue a la masa batida.
Paso 2
Divida la masa de queso en 2 partes. Vierta 1 parte en moldes para solidificar. Dejar 2 partes de la masa.
Paso 3
Derretir el chocolate al baño maría y mezclar con 2 partes de la masa de queso. Verter en moldes y dejar solidificar.