Freidora, Donas, Donas de requesón

Donas de requesón

Name: Donas de requesón
Ingredients: 1 paquete de requesón; 300 g de harina; 3 arte. yo sémola; 2 huevos; 100-120 g de azúcar granulada; 1 cucharadita Levadura en polvo; una pizca de sal; aceite vegetal para freír; azúcar en polvo

October 31,2022

Ingredientes

1 paquete de requesón
300 g de harina
3 arte. yo sémola
2 huevos
100-120 g de azúcar granulada
1 cucharadita Levadura en polvo
una pizca de sal
aceite vegetal para freír
azúcar en polvo

Cocinando

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar, agregar la sal, el polvo de hornear y mezclar.

Paso 2

Requesón y moler, agregar sémola y mezclar.

Paso 3

Añadir la harina y amasar la masa.

Paso 4

Espolvorear la tabla con harina. Estirar la masa en una capa de 0,6-0,8 cm de espesor y cortar círculos con un cortador de galletas.

Paso 5

En una cacerola pequeña, caliente el aceite (unos 3-4 cm) y fría las donas. Coloque las donas sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. Espolvorear con azúcar en polvo. Servir con leche condensada.