Galletas con cebollas verdes
Ingredientes
Porciones 4-6 porciones- harina de trigo - 1.5 tazas
- queso cheddar, rallado - 0.5 taza
- cebolla verde , picada - 2 cucharadas. yo
- aceite vegetal - 50ml
- pimienta negra molida - 0.25 cucharaditas.
- kéfir - 0,75 tazas
- mantequilla - 5 cucharadas yo
- sal - una pizca
- polvo de hornear - 2 cucharaditas
Cocinando
Paso 1
Tamiza la harina en un tazón, agrega el polvo de hornear, sal y pimienta. Mantequilla cortada en trozos pequeños; moler con harina hasta que la mezcla parezca pan rallado. Lavar, secar y picar finamente la cebolla. Rejilla de queso en un rallador grueso. Agregue la cebolla y el queso a la masa.
Paso 2
Vierta el kéfir, mezcle bien.
Paso 3
Precaliente el horno a 200 C. Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal. Poner en una bandeja para hornear 1 cda. yo prueba a una distancia de 5 cm entre sí. Metemos al horno y horneamos durante 15 minutos.