Leche de coco, Harina de garbanzos, Una tortilla

Tortilla de garbanzos

Este plato recuerda a las "gachas de huevo", que a menudo se preparan para los niños. Una gran opción para aquellos que no pueden comer huevos.

Ingredientes

Porciones 1
  • harina de garbanzos 2 cdas.
  • leche de coco 150ml
  • sal 1 pizca(s)
  • aceite (cualquiera según sus preferencias) 1 cda.

Cocinando

Paso 1

Mezcle la harina, la sal, la leche hasta que quede suave.

Paso 2

Calentar una sartén, agregar aceite. Vierta la mezcla y fría durante aproximadamente 1 minuto, luego, revolviendo constantemente, deje que esté listo, otros 1-2 minutos. Servir inmediatamente.

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