Malta, Pan casero

Pan con malta en una panificadora

Ingredientes

Porciones 10-12
  • 350 g de harina de trigo
  • 50 g de pan de centeno
  • 2 cucharadas. yo malta
  • 1 er. yo azúcar o miel liquida
  • 310 ml de agua
  • 1,5 cucharaditas levadura
  • 1 hora yo año
  • 2, 2 calle. yo aceite vegetal
  • comino, cilantro, ciruelas pasas, nueces, semillas al gusto

Cocinando

Paso 1

Ponga la harina, el pan, la malta, el azúcar, el agua, la levadura, la sal, el aceite vegetal y las especias en un cubo de una panificadora según las instrucciones y hornee. Seleccione la configuración "Pan blanco" o "Pan francés".

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