Giros aromáticos de manzana
Deliciosos giros con un increíble sabor a canela, ¡especialmente buenos con el café de la mañana!
Ingredientes
Porciones 4- manzanas dulces 800 g
- azúcar 4 cucharadas. yo
- harina 2.5 cucharadas.
- crema agria 250 g
- mantequilla 50 g
- canela g
- azúcar de vainilla 1 cda. yo
Cocinando
Paso 1
Prepare la masa: mezcle la harina, la crema agria, el azúcar de vainilla, la mantequilla. Reúna la masa en una bola y refrigere por 2-3 horas.
Paso 2
Mientras la masa se enfría, prepare el relleno: pique finamente las manzanas, agregue 2.5 cucharadas. yo azúcar, mezclar bien y dejar actuar durante 20 minutos.
Paso 3
La masa enfriada divide la masa en 4 partes. Estirar cada uno en una capa rectangular delgada. Extendemos el relleno de manzana en el borde ancho de cada capa, enrollamos. Espolvorea la parte superior con canela y el azúcar restante.
Paso 4
Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal y hornee nuestros vertuts durante 30-40 minutos. en un horno precalentado a 180 grados.