Cubrir, Recetas sin huevo, Relleno de manzana, Vertuta

Giros aromáticos de manzana

Deliciosos giros con un increíble sabor a canela, ¡especialmente buenos con el café de la mañana!

Ingredientes

Porciones 4
  • manzanas dulces 800 g
  • azúcar 4 cucharadas. yo
  • harina 2.5 cucharadas.
  • crema agria 250 g
  • mantequilla 50 g
  • canela g
  • azúcar de vainilla 1 cda. yo

Cocinando

Paso 1

Prepare la masa: mezcle la harina, la crema agria, el azúcar de vainilla, la mantequilla. Reúna la masa en una bola y refrigere por 2-3 horas.

Paso 2

Mientras la masa se enfría, prepare el relleno: pique finamente las manzanas, agregue 2.5 cucharadas. yo azúcar, mezclar bien y dejar actuar durante 20 minutos.

Paso 3

La masa enfriada divide la masa en 4 partes. Estirar cada uno en una capa rectangular delgada. Extendemos el relleno de manzana en el borde ancho de cada capa, enrollamos. Espolvorea la parte superior con canela y el azúcar restante.

Paso 4

Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal y hornee nuestros vertuts durante 30-40 minutos. en un horno precalentado a 180 grados.

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