Waffelkörbchen mit Quarkcreme
Das Rezept ist einfach zuzubereiten, denn die Hauptzutaten sind recht günstig und fast immer im Kühlschrank verfügbar.
Zutaten
Portionen 10- 100 Gramm Mehl
- 100 g Zucker
- 25 Gramm Butter
- 400 g Hüttenkäse
- 6-8 Kunst. l. Creme
- 5-6 Std. l. Sahara
- Beerenmarmelade
- 2 Eier
Kochen
Schritt 1
Die Butter in einem Wasserbad schmelzen.
Schritt 2
Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker, Eier und geschmolzene Butter hinzufügen. Mischen, bis glatt.
Schritt 3
Das Waffeleisen erhitzen und die Waffeln backen. Sie erhalten etwa 10 Stück.
Schritt 4
Mit einem Becher die heißen Waffeln zu Doppelhörnern formen. In der Tasse lassen, bis sie vollständig abgekühlt ist, um die Form zu fixieren.
Schritt 5
Mit einem Glas und einem Becher Körbchen aus heißen Waffeln formen. Lassen Sie die Waffel vollständig abkühlen, damit sie ihre Form behält.
Schritt 6
Für Quarkcreme Hüttenkäse, Sahne und Zucker in einem Mixer zu einer luftigen Masse schlagen.
Schritt 7
Ausgekühlte Körbchen mit Sahne füllen, mit Beerenmarmelade dekorieren.