Tee, Marmelade, Sie stecken, Küchenchef, Hausgetränke, Rezepte von Köchen, Zhang Xiancheng

Tee mit Sanddorn und Quittenmarmelade

Zutaten

  • Sanddornpüree 70 ml
  • Quittenmarmelade 30 g
  • Birnensirup 20 ml
  • Passionsfruchtpüree 30 ml
  • Ceylon-Tee 6 g
  • Wasser 350 ml

Kochen

Schritt 1

Sanddornpüree zubereiten - gefrorenen Sanddorn mit Zucker aufkochen und durch ein Sieb reiben.

Schritt 2

Sanddornpüree, Quittenmarmelade, Birnensirup, Passionsfruchtpüree, Ceylon-Tee und 350 ml kochendes Wasser in einen Topf geben, aufkochen und in einen Wasserkocher abseihen.

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