Bohnen, Meeresfrüchte, Meeresfrüchtesalat, Salate

Salat mit Meeresfrüchten und Bohnen

Zutaten

Portionen 2
  • gehackte grüne Bohnen 400 g
  • Tigergarnelen 200 g
  • Tintenfischfilet 200 g
  • Zitrone 1 Stk.
  • Tomaten 2 Stk.
  • Karotte 1 Stk.
  • Salatblätter 1 Bund
  • Weißwein 100 ml
  • Olivenöl 3 EL. l.
  • Petersilie 1 Bund
  • Knoblauch 2 Stk.
  • 1 Std wechseln. l.

Kochen

Schritt 1

Meeresfrüchte (Tintenfisch und Garnelen) auftauen, den Tintenfisch in große Stücke schneiden, mit Weißwein übergießen und fünf Minuten lang anzünden.

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