Ensalada con mariscos y frijoles
Ingredientes
Porciones 2- judías verdes picadas 400 g
- gambas tigre 200 g
- filete de calamar 200 g
- limón 1 ud.
- tomates 2 uds.
- zanahoria 1 ud.
- hojas de lechuga 1 manojo
- vino blanco 100ml
- aceite de oliva 3 cdas. yo
- perejil 1 manojo
- ajo 2 uds.
- cambiar 1 h. yo
Cocinando
Paso 1
Descongele los mariscos (calamares y gambas), corte los calamares en trozos grandes, vierta vino blanco por encima y ponga al fuego durante cinco minutos.