Schweinebraten im wok
Schweinefleisch, Pilze, Kohl und Mais im Wok mit Gewürzen gebraten.
Zutaten
Portionen 4- Schweinefleisch - 300 g
- Pilze - 100 g
- Zwiebel - 1 Stck.
- Knoblauch - 1 Zahn.
- kohl - 50 g
- Mais - 100 g
- Pflanzenöl
- Sojasauce - 30 ml
- Chili
- Pfeffer
- Ingwer
- Zitronenschale
- grün
- Honig
- Salz
Kochen
Schritt 1
Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden, im Wok braten, bis es weich ist. Salz Pfeffer. Wechsel.
Schritt 2
Knoblauch und Chili mahlen, Öl in den Wok gießen und das Gemüse anbraten.
Schritt 3
Gehackten Kohl, Zwiebel und Pilze dazugeben. Kochen Sie ein wenig.
Schritt 4
Mais, Gewürze und Kräuter zugeben. Mit Fleisch kombinieren.
Schritt 5
Guten Appetit!