Meeresfrüchte, Feige, Meeresfrüchte-Cocktail

Reis mit Meeresfrüchten

Zutaten

Portionen 4
  • reis - 1 EL.
  • Wasser - 2 EL.
  • Meerescocktail - 0,5 kg
  • Bulgarischer Pfeffer (gelb, rot, orange) - 1/3 Stk.
  • Zwiebel - 2 Stk.
  • grüns - 0,5 Bund
  • Sojasauce, Pfeffer - nach Geschmack

Kochen

Schritt 1

Den Reis gut abspülen, unter Zugabe von Sojasauce und Pfeffer kochen.

Schritt 2

Seecocktail auftauen, braten.

Schritt 3

Zwiebel fein hacken, in Pflanzenöl in einer anderen Pfanne anbraten.

Schritt 4

Paprika in verschiedenen Farben zugeben, anbraten.

Schritt 5

Gehacktes Gemüse hinzufügen.

Schritt 6

Fertigen Reis und Meeresfrüchte mit Pfeffer zur Zwiebel geben, bei Bedarf Sojasauce und Pfeffer hinzufügen. Bei schwacher Hitze einige Minuten braten.

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