Riso ai frutti di mare
ingredienti
Porzioni 4- riso - 1 cucchiaio.
- acqua - 2 cucchiai.
- cocktail di mare - 0,5 kg
- Pepe bulgaro (giallo, rosso, arancione) - 1/3 pz.
- cipolla - 2 pezzi
- verdure - 0,5 mazzi
- salsa di soia, pepe - a piacere
cucinando
Passo 1
Sciacquare bene il riso, farlo bollire con l'aggiunta di salsa di soia e pepe.
Passo 2
Scongelare il cocktail di mare, friggere.
Passaggio 3
Tritare finemente la cipolla, soffriggere in olio vegetale in un'altra padella.
Passaggio 4
Aggiungere i peperoni di diversi colori, friggere.
Passaggio 5
Aggiungi le verdure tritate.
Passaggio 6
Metti il riso e i frutti di mare già pronti sulla cipolla con il pepe, aggiungi la salsa di soia e il pepe se necessario. Friggere per qualche minuto a fuoco basso.