Quesadilla, Flanke mteik

Quesadilla mit Flankensteak

Zutaten

Portionen 2
  • Tortilla - 2 Stk.
  • Mozzarella - 15 g
  • Cheddar - 15 g
  • weiße Pilze - 50 g
  • Flankensteak - 50 g
  • Paprika - 50 g
  • Koriander - 10 g
  • sonnengetrocknete Kirschtomaten - 30 g

Kochen

Schritt 1

Kirschtomaten, geschnittene Steinpilze, Tonic Flank Steak Scheiben und leicht angebratene Paprika auf die Tortilla geben. Mozzarella und geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.

Schritt 2

8-10 Minuten im Ofen backen. Bei einer Temperatur von 180 Grad. Beim Servieren mit Koriander bestreuen.

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