Entsteinte Kirschmarmelade
Zutaten
- 2,3 kg Kirschen
- 2,6 kg Zucker
- 1 Glas Wasser
Kochen
Schritt 1
Kirschen entkernen.
Schritt 2
Machen Sie einen dicken Sirup aus 6 Tassen Zucker und Wasser. Kirschen und restlichen Zucker zugeben und aufkochen. 15min kochen.
Schritt 3
In sterilisierte Gläser füllen und aufrollen. 24 Stunden einpacken.