Torte mit Kirschen und Heidelbeeren
Ein sehr schneller und einfacher Kuchen, der bequem mit saisonalen Beeren zubereitet werden kann.
Zutaten
- 3 Eier
- 1. Sahara
- 2 EL. Mehl
- 125 g Naturjoghurt (Sie können Kefir, Joghurt)
- 100 g Butter bei Zimmertemperatur
- 1 Teelöffel Backpulver
- große Handvoll Heidelbeeren
- große Handvoll Kirschen
Kochen
Schritt 1
Die Eier mit einem Mixer schlagen, Zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis ein guter Schaum entsteht.
Schritt 2
Fügen Sie nach und nach die restlichen Zutaten für den Teig hinzu und schlagen Sie die Masse weiter mit einem Mixer.
Schritt 3
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Auflaufform geben, die Hälfte der Beeren darauf geben, dann mit dem restlichen Teig gießen und die Oberseite mit Beeren dekorieren.
Schritt 4
Stellen Sie den Kuchen in einen vorgeheizten Ofen bei 180 ° C und backen Sie ihn etwa 35-40 Minuten lang, bis er fertig ist. Decken Sie die Oberseite der Torte bei Bedarf mit Folie ab.