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Tarta con cerezas y arándanos

Un pastel muy rápido y fácil que es conveniente hacer con bayas de temporada.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 er. Sáhara
  • 2 cucharadas. harina
  • 125 g de yogur natural (puedes kéfir, yogur)
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • gran puñado de arándanos
  • gran puñado de cerezas

Cocinando

Paso 1

Batir los huevos con una batidora, agregar azúcar y continuar batiendo hasta obtener una buena espuma.

Paso 2

Agregue gradualmente el resto de los ingredientes para la masa, sin dejar de batir la masa con una batidora.

Paso 3

Vierta la mitad de la masa en una fuente para horno engrasada, coloque la mitad de las bayas encima, luego viértalas con la masa restante y decore la parte superior con bayas.

Paso 4

Coloque el pastel en un horno precalentado a 180 ° C y hornee hasta que esté listo, aproximadamente 35-40 minutos. Si es necesario, cubra la parte superior del pastel con papel aluminio.

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