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Torte mit Äpfeln und Apfelbeere

Name: Torte mit Äpfeln und Apfelbeere
Ingredients: Kefir 180 ml; Butter 70 gr; Hühnerei 3 Stk.; Salz 1 Prise; brauner Zucker 190gr; Backpulverteig 2 TL.; Weizenmehl 260 gr; Äpfel 3 Stk.; Apfelbeere 0,3 EL.; Zitronenschale 0,5 Stk.

November 03,2022

Köstlicher hausgemachter Obst- und Beerenkuchen. Eine großartige Option zum Teetrinken mit der Familie!

Zutaten

Kefir 180 ml
Butter 70 gr
Hühnerei 3 Stk.
Salz 1 Prise
brauner Zucker 190gr
Backpulverteig 2 TL.
Weizenmehl 260 gr
Äpfel 3 Stk.
Apfelbeere 0,3 EL.
Zitronenschale 0,5 Stk.

Kochen

Schritt 1

Eier in eine Schüssel aufschlagen. 170 g braunen Zucker und eine Prise Salz hinzufügen.

Schritt 2

Mit einem Mixer schlagen.

Schritt 3

Weiter schlagen, Kefir einfüllen, Backpulver hinzufügen.

Schritt 4

Geschmolzene Butter hinzufügen. Dann Mehl.

Schritt 5

Mischen.

Schritt 6

Gießen Sie den Teig in die Form.

Schritt 7

In dünne Scheiben geschnittene Äpfel auf den Teig legen. Mit Zitronenschale bestreuen. Aronia-Beeren zugeben.

Schritt 8

Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 45 Minuten backen. Die Kuchenform aus dem Ofen nehmen. Den Kuchen mit Zucker bestreuen und für weitere 10 Minuten in den Ofen stellen.