Tarta con manzanas y chokeberry
Delicioso pastel casero de frutas y bayas. ¡Una gran opción para tomar el té con la familia!
Ingredientes
- kéfir 180ml
- mantequilla 70 g
- huevo de gallina 3 uds.
- sal 1 pizca
- azúcar moreno 190 g
- masa de polvo para hornear 2 cdtas.
- harina de trigo 260 g
- manzanas 3 uds.
- chokeberry 0.3 cdas.
- cáscara de limón 0.5 uds.
Cocinando
Paso 1
Casca los huevos en un bol. Añadir 170 g de azúcar moreno y una pizca de sal.
Paso 2
Batir con una batidora.
Paso 3
Continuando batiendo, vierta el kéfir, agregue el polvo de hornear.
Paso 4
Agregue mantequilla derretida. Luego harina.
Paso 5
Mezcla.
Paso 6
Verter la masa en el molde.
Paso 7
Coloque las manzanas cortadas en rodajas finas sobre la masa. Espolvorear con ralladura de limón. Agregue las bayas de chokeberry.
Paso 8
Llevar al horno precalentado a 180 grados por 45 minutos. Saca el molde para pasteles del horno. Espolvorea el pastel con azúcar y vuelve al horno por otros 10 minutos.
Paso 9
Retire el pastel terminado del molde.
Paso 10
¡Disfrute de su comida!