Knoblauch, Kiwi, Post, Würziger Snack, Gewürzzwiebel

Mit Kiwi eingelegte Zwiebel

Salat Vorspeise aus Zwiebel und Kiwi ist eine echte Vitaminbombe! Mit solchen Zwiebeln können Sie Sandwiches machen oder zu Salaten hinzufügen.

Zutaten

Portionen 2
  • Kiwi - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Chili - nach Geschmack
  • unraffiniertes Sonnenblumenöl - 2 EL. l.
  • sol - 0,5 h. l.
  • Zucker - 1 Prise

Kochen

Schritt 1

Die Kiwi schälen und zu einem Püree pürieren. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Chile in dünne Ringe schneiden.

Schritt 2

Salz und Zucker zur Zwiebel geben und leicht zerdrücken. Wir brauchen die Zwiebel, um Saft zu geben. Kiwipüree zugeben, vorsichtig mischen. Lassen Sie uns mit Öl füllen.

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