Knoblauch, Kiwi, Post, Würziger Snack, Gewürzzwiebel

Mit Kiwi eingelegte Zwiebel

Mit Kiwi eingelegte Zwiebel

Salat Vorspeise aus Zwiebel und Kiwi ist eine echte Vitaminbombe! Mit solchen Zwiebeln können Sie Sandwiches machen oder zu Salaten hinzufügen.

Zutaten

Portionen 2
  • Kiwi - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Chili - nach Geschmack
  • unraffiniertes Sonnenblumenöl - 2 EL. l.
  • sol - 0,5 h. l.
  • Zucker - 1 Prise

Kochen

Schritt 1

Die Kiwi schälen und zu einem Püree pürieren. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Chile in dünne Ringe schneiden.

Schritt 2

Salz und Zucker zur Zwiebel geben und leicht zerdrücken. Wir brauchen die Zwiebel, um Saft zu geben. Kiwipüree zugeben, vorsichtig mischen. Lassen Sie uns mit Öl füllen.

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