Nektarine Dessert mit Eis
Zutaten
Portionen 4- Versiegelung 500 gr
- Nektarinen oder Pfirsiche 4 Stk.
- Rum oder Likör 50 ml
- Zitronensaft 3 EL. l.
- zerstoßenes Eis 1/2 EL.
Kochen
Schritt 1
Geschälte Nektarinenfrüchte (Sie können Pfirsiche verwenden) zusammen mit Zitronensaft und gehackter Minze in einem Mixer glatt rühren. Crushed Ice, Rum und 400 g Eiscreme in die Mixerschüssel geben – die Mischung erneut aufschlagen.
Schritt 2
Kühlen Sie die Gläser ab und gießen Sie den Cocktail in Gläser. Das restliche Eis in Würfel schneiden und auf die Gläser geben und servieren. Sie können Pfirsichstücke, Minze, Nüsse hinzufügen.