Dessert aux nectarines avec glace
Ingrédients
Portions 4- scellant 500 g
- nectarines ou pêches 4 pcs.
- rhum ou liqueur 50 ml
- jus de citron 3 c. l.
- glace pilée 1/2 c.
Cuisine
Étape 1
Fruits pelés de nectarines (vous pouvez utiliser des pêches), avec du jus de citron, de la menthe hachée, battre jusqu'à consistance lisse dans un mélangeur. Ajouter la glace pilée, le rhum et 400 g de crème glacée dans le bol du mixeur - battre à nouveau le mélange.
Étape 2
Refroidir les verres et verser le cocktail dans des verres. Coupez le reste de la glace en cubes et placez-les sur les verres et servez. Vous pouvez ajouter des morceaux de pêches, de menthe, de noix.