Hausgemachtes Sorbet
Zutaten
Portionen 4- 4 mittelgroße Pfirsiche
- 4 st. l. Teddybär
- 200 ml Naturjoghurt
- 1. l. Zitronensaft
Kochen
Schritt 1
Tauchen Sie die Pfirsiche 1 Minute in kochendes Wasser, gießen Sie dann kaltes Wasser darüber und entfernen Sie die Haut. Halbieren, Kern entfernen. In mittelgroße Stücke schneiden, in einen Behälter geben und einfrieren.
Schritt 2
Die gefrorenen Pfirsiche in eine Küchenmaschine geben, Honig und Joghurt hinzufügen und etwa 5 Minuten lang mixen, bis sich weiches Eis bildet.
Schritt 3
Gießen Sie die Mischung in einen Behälter und kühlen Sie sie für mindestens 3 Stunden.