Gebratene Garnelen auf Koreanisch
Zutaten
Portionen 4 Portionen- 5 g Sojasauce
- 800 g Garnelen
- Knoblauch - 5 Nelken
- 100 g Frühlingszwiebeln
- Pflanzenöl - 1 EL.
- 3 g gesalzener Sesam
Kochen
Schritt 1
Garnelen schälen, große halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken.
Schritt 2
Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Zwiebel und dann die Garnelen hinzugeben. 4-5 Minuten braten. bei starker Hitze, gelegentlich umrühren, Sojasauce und Knoblauch hinzufügen. Vor dem Garen mit Sesam bestreuen.