Honig, Walnüsse, Joghurt, Orangen, Feige

Feigen mit Honig

Eine der Optionen für dieses Dessert sind Feigen in Wein - ein einfaches und sehr schmackhaftes Gericht. Getrocknete Feigen sollten 3 Stunden in Rotwein eingeweicht und dann 1,5 Stunden in einen auf 150 ° C vorgeheizten Ofen gestellt werden.

Zutaten

Portionen 4 Portionen
  • orange - 2 Stk.
  • 100 g Honig
  • Vanillezucker - 1 TL
  • 8 Feigen
  • Naturjoghurt nach Geschmack
  • Für die Füllung:
  • 30 g geschälte Walnüsse
  • Honig - 1 EL.
  • gemahlener Zimt - 1/2 TL

Kochen

Schritt 1

1. Entfernen Sie die Schale einer halben Orange mit einem dünnen Band und schneiden Sie sie in Streifen. Saft von 2 Orangen auspressen. Honig, Vanillezucker und Saft in einem Topf mischen, Schale zugeben. Machen Sie ein langsames Feuer und kochen Sie, bis sich der Honig auflöst. 2. Feigen in den Topf geben und 5 Minuten kochen lassen. Vom Feuer nehmen, abkühlen lassen. 3. Backofen auf 160 °C vorheizen. Mischen Sie die Zutaten für die Füllung. Die Feigen oben in 4 Teile schneiden, leicht öffnen und die Füllung hineingeben. Die Feigen in eine Form geben und 2 Minuten backen. Kochen Sie den restlichen Sirup, bis er dick ist. Feigen heiß mit Sirup und Joghurt servieren. TIPP Feigen in Wein ist ein einfaches und sehr schmackhaftes Dessert. Getrocknete Feigen sollten 3 Stunden in Rotwein eingeweicht und dann 1,5 Stunden in einen auf 150 ° C vorgeheizten Ofen gestellt werden.

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