Nachtisch A la Pavlova
Da wir kein Pavlova-Dessert haben, wird es A la sein, obwohl die Zutaten fast gleich sind.
Zutaten
- Schokoladenbaiser - 100 g
- Schlagsahne 33% - 200 ml
- Puderzucker - nach Geschmack
- Himbeeren - 300 g
- Zucker nach Belieben
Kochen
Schritt 1
Wir nehmen das Baiser fertig. Sahne separat mit Puderzucker schlagen. Wir teilen die Himbeeren in zwei Teile, lassen einen Teil mit ganzen Beeren, machen aus dem anderen Himbeersauce, schlagen die Himbeeren in einem Mixer mit Zucker (nach Geschmack).
Schritt 2
Schichten in Schüsseln geben: Baiserscheiben, Schlagsahne mit Pulver, über die Himbeersauce gießen und Himbeeren verteilen, die Schichten wiederholen. Dessert sofort servieren! Genießen!