Crème, Desserts

Dessert à la Pavlova

Comme nous n'avons pas tout à fait un dessert Pavlova ... ce sera A la, bien que les ingrédients soient presque les mêmes.

Ingrédients

  • chocolat meringué - 100 g
  • chantilly 33% - 200 ml
  • sucre en poudre - au goût
  • framboises - 300 g
  • sucre - au goût

Cuisine

Étape 1

Nous prenons la meringue prête. A part, battre la crème avec le sucre en poudre. Nous divisons les framboises en deux parties, laissons une partie avec des baies entières, préparons la sauce aux framboises de l'autre, battons les framboises dans un mélangeur avec du sucre (au goût).

Étape 2

Mettre en couches dans des bols : tranches de meringue, chantilly en poudre, verser sur la sauce framboise et étaler les framboises, répéter les couches. Servez le dessert immédiatement ! Prendre plaisir!

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