Dessert Alla Pavlova
Dal momento che non abbiamo un bel dessert Pavlova ... sarà A la, anche se gli ingredienti sono quasi gli stessi.
ingredienti
- meringa al cioccolato - 100 g
- panna montata 33% - 200 ml
- zucchero a velo - a piacere
- lamponi - 300 g
- zucchero - a piacere
cucinando
Passo 1
Prendiamo la meringa pronta. A parte, sbattere la panna con lo zucchero a velo. Dividiamo i lamponi in due parti, lasciamo una parte con le bacche intere, dall'altra facciamo la salsa di lamponi, sbattiamo i lamponi in un frullatore con lo zucchero (a piacere).
Passo 2
Mettere a strati nelle ciotole: fette di meringa, panna montata con polvere, versare sopra la salsa di lamponi e spalmare i lamponi, ripetere gli strati. Servi subito il dolce! Divertiti!