Schnitzel, Sesam, Grüne Oliven, Abendessen, Fleischkoteletts

Schnitzel in Sesam

Zutaten

  • Fleisch 300 gr
  • Weißbrot 2-3 Scheiben
  • Milch 0,5 Tasse
  • Zwiebel 1 Stk.
  • Ei 1 Stk.
  • Oliven 10 Stk.
  • Sesam zum Panieren 1 Päckchen
  • Salz, Gewürze

Kochen

Schritt 1

Die Sesamsamen in einer Pfanne goldbraun rösten.

Schritt 2

Oliven in Stücke geschnitten

Schritt 3

Brot in Milch einweichen

Schritt 4

Hacken Sie Fleisch, Zwiebel und eingeweichtes Brötchen in einem Mixer

Schritt 5

Ei, Salz, Gewürze, Oliven zum Hackfleisch geben und gut vermischen

Schritt 6

Kugeln formen, in Sesam wälzen und zu Herzen formen

Schritt 7

Im Ofen backen oder braten

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