Chuletas en sésamo
Ingredientes
- carne 300 g
- pan blanco 2-3 rebanadas
- leche 0.5 taza
- cebolla 1 ud.
- huevo 1 ud.
- aceitunas 10 uds.
- semillas de sésamo para rebozar 1 sobre
- sal, especias
Cocinando
Paso 1
Tostar las semillas de sésamo en una sartén hasta que estén doradas.
Paso 2
Aceitunas cortadas en trozos
Paso 3
Remojar pan en leche
Etapa 4
Moler la carne, la cebolla y el bollo empapado en una licuadora.
Paso 5
Agregue el huevo, la sal, las especias, las aceitunas a la carne picada y mezcle bien.
Paso 6
Forme bolitas, páselas por semillas de sésamo y forme corazones.
Paso 7
Hornear en el horno o asar