Schokoladenmuffins mit Kakao
Wenn Sie etwas Leckeres und "Schnelles" wollen, machen Sie Schokoladenmuffins mit Kakao nach diesem Rezept. Trotz seiner Einfachheit gefällt das Ergebnis jedem, der es gelesen hat. Und Sie müssen zugeben, wer und aus welchem Grund kann von Schokoladengebäck enttäuscht sein, das Sie bereits mit seinem Aroma alle Diäten und anderen Einschränkungen vollständig vergessen lässt?! Nun, sein Mini-Format lullt im Allgemeinen jede Wachsamkeit ein. Machen Sie Schokoladenmuffins mit Kakao und genießen Sie ihren wunderbaren Geschmack. Und lass die ganze Welt warten!
Zutaten
Portionen 12- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 160 Gramm Zucker
- 1/2 TL Limonade
- 150 g geschmolzene Butter
- 2 Eier
- 170ml Milch
- 2 Kunst. l. Kakao
- eine Prise Salz
- Zitronenschale, Puderzucker
Kochen
Schritt 1
Muffinteig zubereiten. Trockene Zutaten mischen: gesiebtes Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Soda, Salz. Eier, Milch und geschmolzene Butter zu der trockenen Mischung geben.
Schritt 2
Mischen Sie alles gründlich mit einem Mixer oder einem Pürierstab und füllen Sie die Formen mit dieser Mischung zu 2/3 des Volumens. Muffins im vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 170-180 Grad 20-25 Minuten backen.
Schritt 3
Die Muffins in den Förmchen etwas abkühlen lassen und dann auf einen Teller geben. Vor dem Servieren mit Puderzucker und Zitronenschale bestreuen. Kann mit jeder Creme überzogen werden.