Creme, Bitter, Rezepte mit Milch

Käsesuppe mit Croutons

Schnelle cremige Käsesuppe mit Croutons.

Zutaten

Portionen 4
  • Weißbrot - 2 Scheiben
  • Butter - 2 EL. l.
  • Fleischbrühe (Huhn) - 4 EL.
  • Sahne 10% - 1/2 EL.
  • Milch - 1/2 EL.
  • geriebener Hartkäse - 8 EL. l.
  • Salz Pfeffer

Kochen

Schritt 1

Brot in Würfel schneiden, in Butter anbraten.

Schritt 2

Die Brühe zum Kochen bringen, Milch und Sahne hinzufügen. Käse vorsichtig hinzufügen, umrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Salz Pfeffer.

Schritt 3

Mit Croûtons servieren. Guten Appetit!

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