Soupe au fromage avec croûtons
Soupe au fromage crémeuse rapide avec croûtons.
Ingrédients
Portions 4- pain blanc - 2 tranches
- beurre - 2 c. l.
- bouillon de viande (poulet) - 4 c.
- crème 10% - 1/2 c.
- lait - 1/2 c.
- fromage à pâte dure râpé - 8 c. l.
- sel poivre
Cuisine
Étape 1
Pain coupé en cubes, frit au beurre.
Étape 2
Porter le bouillon à ébullition, ajouter le lait et la crème. Ajouter délicatement le fromage, remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Sel poivre.
Étape 3
Servir avec des croûtons. Bon appétit!