Zuppa di formaggio con crostini
Zuppa veloce di formaggio cremoso con crostini.
ingredienti
Porzioni 4- pane bianco - 2 fette
- burro - 2 cucchiai. l.
- brodo di carne (pollo) - 4 cucchiai.
- crema 10% - 1/2 cucchiaio.
- latte - 1/2 cucchiaio.
- formaggio a pasta dura grattugiato - 8 cucchiai. l.
- sale pepe
cucinando
Passo 1
Pane tagliato a cubetti, friggere nel burro.
Passo 2
Portare a ebollizione il brodo, aggiungere il latte e la panna. Aggiungere con cura il formaggio, mescolare fino a quando il formaggio si scioglie. Sale pepe.
Passaggio 3
Servire con crostini. Buon Appetito!