Pilze, Gebäck

Brötchen mit Pilzen

Zutaten

Portionen 6
  • Frühstücksbrötchen 6 Stk.
  • Champignons 300-400 g
  • Zwiebel 1 Stk.
  • saure Sahne 1 EL.
  • Hartkäse 100 gr

Kochen

Schritt 1

Champignons putzen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 3

Pilze und Zwiebeln anbraten, saure Sahne und etwas Salz hinzufügen.

Schritt 4

Bereiten Sie die Brötchen vor: Schneiden Sie den "Deckel" ab und wählen Sie die Krume.

Schritt 5

Legen Sie die Pilze in die Vertiefung des Brötchens.

Schritt 6

Geriebenen Käse darüber streuen.

Schritt 7

10 Minuten bei 180-200°C backen.

Schritt 8

"Deckel" müssen vor den Brötchen aus dem Ofen genommen oder später in den Ofen gegeben und zusammen mit den Brötchen entfernt werden.

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