Brötchen mit Pilzen
Zutaten
Portionen 6- Frühstücksbrötchen 6 Stk.
- Champignons 300-400 g
- Zwiebel 1 Stk.
- saure Sahne 1 EL.
- Hartkäse 100 gr
Kochen
Schritt 1
Champignons putzen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 3
Pilze und Zwiebeln anbraten, saure Sahne und etwas Salz hinzufügen.
Schritt 4
Bereiten Sie die Brötchen vor: Schneiden Sie den "Deckel" ab und wählen Sie die Krume.
Schritt 5
Legen Sie die Pilze in die Vertiefung des Brötchens.
Schritt 6
Geriebenen Käse darüber streuen.
Schritt 7
10 Minuten bei 180-200°C backen.
Schritt 8
"Deckel" müssen vor den Brötchen aus dem Ofen genommen oder später in den Ofen gegeben und zusammen mit den Brötchen entfernt werden.