Bollos con champiñones
Ingredientes
Porciones 6- bollos de desayuno 6 uds.
- champiñones 300-400 g
- cebolla 1 ud.
- crema agria 1 cucharada.
- queso duro 100 g
Cocinando
Paso 1
Limpiar los champiñones y cortarlos en trocitos pequeños.
Paso 2
Pelar y picar la cebolla.
Paso 3
Freír los champiñones y las cebollas, agregar la crema agria y un poco de sal.
Paso 4
Prepare los bollos: corte la "tapa" y elija la miga.
Paso 5
Ponga los champiñones en la cavidad del bollo.
Paso 6
Espolvorear queso rallado por encima.
Paso 7
Hornear durante 10 minutos a 180-200°C.
Paso 8
Las "tapas" deben sacarse del horno antes que los bollos o colocarse en el horno más tarde y retirarse junto con los bollos.