Frühstück in einem Glas Chiapudding, Mangopüree, kandierten Orangen und Pistazien
So ein luxuriöses Frühstück können Sie in nur 5 Minuten zubereiten – Hauptsache nicht vergessen, abends Chiasamen in Kefir zu „einweichen“.
Zutaten
Portionen 1- Kefir - 1/2 EL.
- Chiasamen - 2 EL. l.
- Mangopüree - 3 EL. l.
- kandierte Orangen - 1 TL.
- gehackte Pistazien - 1 TL
Kochen
Schritt 1
Abends Chiasamen in ein Glas (oder wie bei mir in ein Glas) gießen, Kefir gießen, mischen, kühl stellen.
Schritt 2
Am Morgen quellen Chiasamen in Kefir auf und werden zu einem dicken Pudding.
Schritt 3
Mangopüree auf den Pudding geben, kandierte Früchte darauf und mit Pistazien bestreuen. Unglaublich lecker und gesund!