Colazione in vasetto di chia pudding, purea di mango, arance candite e pistacchi
Puoi preparare una colazione così lussuosa in soli 5 minuti: l'importante è non dimenticare di "immergere" i semi di chia nel kefir la sera.
ingredienti
Porzioni 1- kefir - 1/2 cucchiaio.
- semi di chia - 2 cucchiai. l.
- purea di mango - 3 cucchiai. l.
- arance candite - 1 cucchiaino.
- pistacchi tritati - 1 cucchiaino
cucinando
Passo 1
La sera versare i semi di chia in un bicchiere (o come il mio in un barattolo), versare il kefir, mescolare, conservare in frigorifero.
Passo 2
Al mattino, i semi di chia nel kefir si gonfieranno e diventeranno un budino denso.
Passaggio 3
Mettere sopra il budino la purea di mango, sopra la frutta candita e cospargere di pistacchi. Incredibilmente gustoso e salutare!