Bohnen, Knoblauch, Pfeffer, Parmesan, Chili, Worcestersauce, Tabasco Sauce, Tomaten

Gebackene Bohnen mit duftender Butter

Die Bohnen werden in duftendem Chili- und Rosmarinöl gekocht und dann in Tomatensauce gebacken, die mit Worcestershire-Sauce und Tabasco gewürzt ist.

Zutaten

Portionen 4
  • Knoblauch - 4 Zähne
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • paprika - 1 TL.
  • Balsamico-Essig - 2 EL.
  • Bohnen Nachteile. - 2 Dosen
  • gehackte Tomaten in Wasser - 400 ml
  • Worcester-Sauce - 1 EL.
  • Tabasco Sauce
  • Parmesan - 30 g
  • Chili - 2 Stk.
  • Rosmarin - 2 Zweige
  • Olivenöl - 4 EL.

Kochen

Schritt 1

Chili entkernen und fein hacken. In einen kleinen Topf mit Rosmarinblättern geben. Gießen Sie das Öl hinein und machen Sie ein sehr langsames Feuer. Etwa 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Gießen Sie unser Öl in einen großen Topf, fügen Sie fein gehackte Zwiebel und Knoblauch hinzu, fügen Sie Paprika hinzu. 10-15 Minuten braten.

Schritt 3

Essig hinzufügen und verdampfen lassen.

Schritt 4

Die Bohnen aus dem Glas geben (die Flüssigkeit abtropfen lassen) und die Tomaten. Nach Geschmack Worcestershire-Sauce und Tabasco hinzugeben. 10-15 Minuten köcheln lassen. Die Bohnen in eine Auflaufform geben, mit einem in Wasser getränkten Pergamentblatt abdecken und 50-60 Minuten in den Ofen (170 g) stellen.

Schritt 5

Bohnen mit geriebenem Käse und Kräutern bestreuen. Guten Appetit!

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