Apfelkuchen

Zutaten

• 3/4 st. Sahara
• 1. Mehl
• 1. Grieß
• 0,5 Std l. also haben wir angst
• Vanille auf der Messerspitze
• eine Prise Zimt
• 60-80 g Butter
• 4-5 saure Äpfel
• ½ st. Rosinen
• Puderzucker zum Bestreuen

Kochen

Schritt 1

Die Butter zum Abkühlen in den Gefrierschrank stellen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Machen Sie eine Mischung aus trockenen Zutaten: Mehl sieben, Zucker, Grieß, Soda, Vanille und Zimt hinzufügen.

Schritt 2

Äpfel waschen, trocknen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Dann die Äpfel auf einer groben Reibe reiben. Rosinen abspülen, zu den Äpfeln geben.

Schritt 3

Die Form mit Öl einfetten. Teilen Sie die trockene Mischung in 4 Teile, geriebene Äpfel in 3 Teile. Einen Teil der trockenen Mischung in einer Form verteilen, 1 Teil Äpfel darauf geben, dann die Mischung erneut trocknen. Wechseln Sie die Schichten ab, die oberste Schicht sollte eine trockene Mischung sein.

Schritt 4

Die Butter aus dem Gefrierschrank nehmen und über die trockene Schicht reiben.

Schritt 5

Schicken Sie die Form für 40-50 Minuten in den Ofen. und goldbraun backen. Es ist wichtig, den Kuchen vor dem Servieren zu kühlen. Mit Puderzucker oder geriebener Schokolade bestreuen.