Manzanas, Pastel, Postre de manzana

Pie de manzana

Ingredientes

  • 3/4 calle. Sáhara
  • 1 er. harina
  • 1 er. sémola
  • 0,5 horas yo entonces tenemos miedo
  • vainilla en la punta de un cuchillo
  • una pizca de canela
  • 60-80 g de mantequilla
  • 4-5 manzanas agrias
  • ½ p. Pasas
  • azúcar en polvo para espolvorear

Cocinando

Paso 1

Pon la mantequilla en el congelador para que se enfríe. Precalentar el horno a 180 grados. Haga una mezcla de ingredientes secos: tamice la harina, agregue azúcar, sémola, soda, vainilla y canela.

Paso 2

Enjuague las manzanas, séquelas, pélelas y retire el corazón. Luego ralle las manzanas en un rallador grueso. Enjuague las pasas, agregue a las manzanas.

Paso 3

Engrasa el molde con aceite. Divida la mezcla seca en 4 partes, manzanas ralladas en 3 partes. Distribuya una parte de la mezcla seca en un molde, ponga 1 parte de manzanas encima, luego seque la mezcla nuevamente. Capas alternas, la capa superior debe ser una mezcla seca.

Paso 4

Retire la mantequilla del congelador y frote sobre la capa seca.

Paso 5

Enviar el molde al horno durante 40-50 minutos. y hornear hasta que estén doradas. Es importante enfriar el pastel antes de servir. Espolvorear por encima con azúcar glas o chocolate rallado.

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