Utili "tartufi"
ingredienti
- noci - 200 g
- datteri - 300 g (senza noccioli)
- miele - 1 cucchiaio. l. (opzionale)
- cacao - 2 cucchiai. l.
- avocado (morbido) - 1 pz.
- burro di cacao - 100 g
- cacao, scaglie di cocco, fave di cacao tritate - un po' per arrotolare i dolci
cucinando
Passo 1
Sciogliere il burro di cacao.
Passo 2
Sbucciare l'avocado, togliere il nocciolo, tritare.
Passaggio 3
Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e macina in una massa omogenea. Formare dei dolcetti rotondi delle dimensioni di una piccola noce, rotolare a piacere nel cacao, cocco, fave di cacao. Mettere in frigorifero per 2-3 ore.