Útiles "trufas"

Ingredientes

• nueces - 200 g
• dátiles - 300 g (sin huesos)
• miel - 1 cucharada yo (opcional)
• cacao - 2 cucharadas yo
• aguacate (suave) - 1 ud.
• manteca de cacao - 100 g
• cacao, copos de coco, granos de cacao triturados - un poco para rodar los dulces

Cocinando

Paso 1

Derretir la manteca de cacao.

Paso 2

Pelar el aguacate, quitar el hueso, picar.

Paso 3

Ponga todos los ingredientes en una licuadora y muela hasta obtener una masa homogénea. Forme dulces redondos del tamaño de una nuez pequeña, enrolle como desee en cacao, coco, granos de cacao. Coloque en el refrigerador durante 2-3 horas.