Pane fatto in casa, Pane al pomodoro

Pane al pomodoro in una macchina per il pane

ingredienti

Porzioni 10-12
  • 3 art. l. pasta di pomodoro
  • 340 ml di acqua
  • 560 g di farina
  • 1 ½ m. l. olio vegetale
  • 2 ore l. Sahara
  • 2 ore l. anno
  • 1 ½ cucchiaino lievito secco
  • ½ g di origano secco
  • ½ g di paprika dolce macinata

cucinando

Passo 1

2-3 cucchiai. l. diluire il concentrato di pomodoro in 340 ml di acqua a temperatura ambiente.

Passo 2

Prepara le tue spezie. Mescolare origano e paprika. A scelta, puoi aggiungere erbe provenzali o basilico.

Passaggio 3

Setacciare la farina e aggiungere le spezie. Mescolare bene.

Passaggio 4

Versare l'olio vegetale nel contenitore della macchina per il pane. Aggiungere l'acqua di pomodoro, lo zucchero, il sale, poi la farina con le spezie e il lievito Accendere la macchina per il pane, impostare il programma principale per la grandezza del pane 900 g.

Passaggio 5

Al termine del ciclo di cottura, spegnere la macchina per il pane. Togliere il contenitore del pane ed estrarre il pane caldo. Adagiatela su una gratella a raffreddare per 1 ora.

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