Pain à la tomate dans une machine à pain
Ingrédients
Portions 10-12- 3 art. l. pâte de tomate
- 340 ml d'eau
- 560 g de farine
- 1 ½ m. l. huile végétale
- 2h. l. Sahara
- 2h. l. an
- 1 ½ cuillère à café levure sèche
- ½ g d'origan séché
- ½ g de paprika doux moulu
Cuisine
Étape 1
2-3 c. l. diluer le concentré de tomate dans 340 ml d'eau à température ambiante.
Étape 2
Préparez vos épices. Mélanger l'origan et le paprika. En option, vous pouvez ajouter des herbes de Provence ou du basilic.
Étape 3
Tamisez la farine et ajoutez-y les épices. Bien mélanger.
Étape 4
Versez de l'huile végétale dans le récipient de la machine à pain. Ajoutez l'eau de tomate, le sucre, le sel, puis la farine avec les épices et la levure Allumez la machine à pain, réglez le programme principal pour un pain de 900 g.
Étape 5
Éteignez la machine à pain après la fin du cycle de cuisson. Retirez le bac à pain et sortez le pain chaud. Placez-le sur une grille pour refroidir pendant 1 heure.