Tagliatelle con filetto di pollo e pomodorini
ingredienti
Porzioni 2 porzioni- 40 g di parmigiano grattugiato
- un pizzico di scorza di limone
- 1 filetto di pollo
- 200 g di pomodorini
- olio d'oliva - 2 cucchiai.
- sale
- 2 tazze di tagliatelle secche
cucinando
Passo 1
Tagliare il filetto di pollo a cubetti, friggere in olio d'oliva fino a doratura. Aggiungi la scorza, mescola. Aggiungere i pomodori tagliati a metà, cuocere il tutto insieme per altri 2-3 minuti, condire, togliere dal fuoco. Lessare la pasta secondo le indicazioni sulla confezione, scolarla in uno scolapasta, quindi unirla al pollo fritto e ai pomodori. Disporre sui piatti, cospargere di formaggio. Invia immediatamente.