Fagiolini piccanti
I fagiolini piccanti piccanti, cotti molto velocemente, possono essere sia un piatto indipendente che un contorno o uno spuntino.
ingredienti
Porzioni 4- fagiolini (possono essere s / m) - 400 g
- olio d'oliva - 2 cucchiai.
- coriandolo macinato - 1 cucchiaino
- origano - 1 cucchiaino.
- aglio - 4 denti
- cipolla - 1 pz.
- verdure - 1 mazzo
- sale pepe
cucinando
Passo 1
Tritare finemente la cipolla e l'aglio. Scaldare una piccola casseruola, versare l'olio, soffriggere prima l'aglio fino a quando non appare l'aroma. Aggiungere la cipolla, soffriggere, mescolando. Aggiungere l'origano e il coriandolo. Mescolare, scaldare un po'.
Passo 2
Aggiungi i fagioli. Cuocere, mescolando, 10 minuti. Sale pepe.
Passaggio 3
Alla fine, aggiungi le verdure tritate. Buon Appetito!